MAKERS
一族の土地の作り手
屋久島ダーチャのショップでは、屋久島で「一族の土地」を営み、農薬や化学肥料にたよらずにものをつくる人たちの品を、季節ごとに予約でお届けしています。

OUR PROMISEわたしたちが選ぶ、5つのこと
ショップに並べるのは、次の5つを大切にしている作り手の品だけです。
- 住んで営む土地でつくる作り手が暮らし、家族で手入れを続けている土地で生まれたもの。
- 農薬や化学肥料にたよらない育てる期間・摘む期間に、農薬や化学肥料を使っていないもの。
- 少しずつ、手でつくる季節に合わせて、手の届く量だけつくられたもの。
- 家族で関わる子どもからお年寄りまで、一族の手が入っていること。
- つくり方を、きちんと話せるどこで、どう育て、どうつくったかを、説明できること。
予約でお届けする理由
季節に採れる量には限りがあります。
ご予約いただいた数に合わせて収穫やものづくりをすることで、余らせず、いちばんいい時期のものをお届けできます。作り手にとっても、先に数がわかることで、安心して土地に手をかけられます。
CALENDAR季節の予約カレンダー
| 10月〜11月 | シベリア杉の種|シベリアの森から正規に輸入(2〜3月にお届け) |
|---|---|
| 10月〜1月 | 屋久島のタンカン|一族の土地から(2月中旬から収穫順にお届け) |
| 一年を通して | 月桃ハーブウォーター|満月・新月の日に蒸留 |
| 2027年2月 | 一族の土地を訪ねる日|準備中 |
| 春 | 屋久島の在来種の種|作り手を探しています |
MAKER 01月桃とタンカンを育てる、山あいの家族
屋久島の山あいに、ひとつの家族が暮らす土地があります。
植物と海が大好きなその家族は、タンカンの木と、ハーブの畑を、栽培期間中は農薬を使わずに育てています。
タンカンは、木の力を生かす剪定で育て、栽培期間中は農薬も化学肥料も使いません。
月桃の葉と花は、山からわく軟らかな湧き水と一緒に、小さな銅の蒸留器で蒸留します。葉は満月と新月の日に合わせて。月のリズムに合わせて、同じ植物から違う香りを引き出すつくり方です。
土地では今、食べられる森(フォレストガーデン)づくりも少しずつ進めています。


予約受付中|1月31日まで・20箱限定
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葉・満月/葉・新月/花
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その年の土地の様子を書いたひとことを添えて、お届けします。
VISIT一族の土地を訪ねる日(準備中)
2027年2月、タンカンの収穫の時期に、作り手の土地を訪ねる日をつくれないか、作り手と相談しています。
収穫を手伝い、つくり方の話を聞き、同じ思いの人と出会う一日。
日程や内容が決まったら、屋久島ダーチャの公式LINEで、先にお知らせします。
JOIN US作り手を探しています
屋久島で一族の土地を営み、同じ思いでものづくりをしている方へ。
在来種・固定種の種、地杉の木工、季節の保存食など、土地で生まれたものを、季節ごとの予約でお届けしませんか。
屋久島ダーチャがすること
- 商品ページの制作(写真とことば)
- 予約の受付・お支払い・お客様とのやりとり
- お名前や屋号を出さずに紹介することもできます
作り手の方は、つくることと発送に集中できます。お問い合わせは info@yakushima-dacha.com か、公式LINEからどうぞ。
写真:作り手より
