MAKERS

一族の土地の作り手

屋久島ダーチャのショップでは、屋久島で「一族の土地」を営み、農薬や化学肥料にたよらずにものをつくる人たちの品を、季節ごとに予約でお届けしています。

OUR PROMISEわたしたちが選ぶ、5つのこと

ショップに並べるのは、次の5つを大切にしている作り手の品だけです。

  • 住んで営む土地でつくる作り手が暮らし、家族で手入れを続けている土地で生まれたもの。
  • 農薬や化学肥料にたよらない育てる期間・摘む期間に、農薬や化学肥料を使っていないもの。
  • 少しずつ、手でつくる季節に合わせて、手の届く量だけつくられたもの。
  • 家族で関わる子どもからお年寄りまで、一族の手が入っていること。
  • つくり方を、きちんと話せるどこで、どう育て、どうつくったかを、説明できること。

予約でお届けする理由

季節に採れる量には限りがあります。

ご予約いただいた数に合わせて収穫やものづくりをすることで、余らせず、いちばんいい時期のものをお届けできます。作り手にとっても、先に数がわかることで、安心して土地に手をかけられます。

CALENDAR季節の予約カレンダー

10月〜11月シベリア杉の種|シベリアの森から正規に輸入(2〜3月にお届け)
10月〜1月屋久島のタンカン|一族の土地から(2月中旬から収穫順にお届け)
一年を通して月桃ハーブウォーター|満月・新月の日に蒸留
2027年2月一族の土地を訪ねる日|準備中
春屋久島の在来種の種|作り手を探しています

MAKER 01月桃とタンカンを育てる、山あいの家族

屋久島の山あいに、ひとつの家族が暮らす土地があります。

植物と海が大好きなその家族は、タンカンの木と、ハーブの畑を、栽培期間中は農薬を使わずに育てています。

タンカンは、木の力を生かす剪定で育て、栽培期間中は農薬も化学肥料も使いません。

月桃の葉と花は、山からわく軟らかな湧き水と一緒に、小さな銅の蒸留器で蒸留します。葉は満月と新月の日に合わせて。月のリズムに合わせて、同じ植物から違う香りを引き出すつくり方です。

土地では今、食べられる森(フォレストガーデン)づくりも少しずつ進めています。

木に実るタンカン摘んだ月桃の花
屋久島のタンカン

予約受付中|1月31日まで・20箱限定
商品を見る →

月桃ハーブウォーター

葉・満月/葉・新月/花
商品を見る →

作り手からのひとこと

その年の土地の様子を書いたひとことを添えて、お届けします。

VISIT一族の土地を訪ねる日(準備中)

2027年2月、タンカンの収穫の時期に、作り手の土地を訪ねる日をつくれないか、作り手と相談しています。

収穫を手伝い、つくり方の話を聞き、同じ思いの人と出会う一日。

日程や内容が決まったら、屋久島ダーチャの公式LINEで、先にお知らせします。

公式LINEで先にお知らせを受け取る

JOIN US作り手を探しています

屋久島で一族の土地を営み、同じ思いでものづくりをしている方へ。

在来種・固定種の種、地杉の木工、季節の保存食など、土地で生まれたものを、季節ごとの予約でお届けしませんか。

屋久島ダーチャがすること

  • 商品ページの制作(写真とことば)
  • 予約の受付・お支払い・お客様とのやりとり
  • お名前や屋号を出さずに紹介することもできます

作り手の方は、つくることと発送に集中できます。お問い合わせは info@yakushima-dacha.com か、公式LINEからどうぞ。

写真:作り手より